又要熏腊肉了乐山城区猪肉价格明显涨了大芒萁
发布时间:2022-06-25 20:33:50
又要熏腊肉了乐山城区猪肉价格明显涨了
猪肉价格普遍上涨
近期,猪肉价格不断攀升,再次引发市民关注。据了解,此轮猪肉价格上涨,主要是受生猪供应减少、消费者需求加大等影响,业内人士预计后期猪肉价格将在高位震荡上扬。
走访
猪肉价格连涨数周
“近1个月来,猪肉价格一直在涨。”日前,记者在乐山中心城区一些大型超市走访时发现,随着猪肉价格连续数周的上涨,不少农贸市场、超市的猪肉价格已经涨至26元/公斤左右。
记者注意到,从今年8月底开始,猪肉价格就不断上涨,9月初猪肉价格为23元/公斤左右,而近日每公斤上涨近3元。在中心城区某超市,其售货员告诉记者,随着年底人们需求量的加大,猪肉零售价可能进一步上涨。
今年上半年,乐山猪肉价格曾持续下跌13周,不少生猪养殖户出现亏损。与6月初18元/公斤左右的价格相比,不到半年的时间,猪肉价格可谓急速飙升。
记者走访超市生鲜区看到,部分猪肉价格波动不大。瘦肉26元/公斤左右,肋排42元/公斤。该超市相关负责人表示,猪肉供应价格略有上调,但超市本着薄利多销的战略,价格涨幅也只是微调。
走访中,关于临近岁末猪肉价格持续上涨的情况,大多数消费者并不太在意其涨幅。还有市民称,猪肉涨价了但还不算太贵,在可接受的消费能力范围内。但也有一些消费者表示,如果猪肉价格仍继续大幅上涨,将采取少吃猪肉,而改为羊肉等适合秋冬季节的肉品相互搭配食用。
预计
猪肉价格将在高位震荡上扬
据乐山市发展改革委员会相关数据显示,受生猪供应减少等因素影响,截至上周,我市生猪、猪肉价格继续上涨,其中鲜猪肉零售均价25.5元/公斤,较前一周价格上涨0.40元,涨幅为1.67%。各县(市、区)价格中最高的为26元/公斤,最低的为24元/公斤;仔猪收购均价17.24元/公斤,较前一周价格上涨3.16%;生猪收购均价802.73元/50公斤,较前一周价格上涨1.85%。
值得注意的是,虽然市场上猪肉价格持续上涨,目前全市猪粮比为6.92:1,处于价格正常的绿色区域内。
“随着气温逐渐降低,猪肉需求将逐步增加,加之年底腊肉、香肠等腌腊制品开始制作,市场对猪肉的需求增大,以及全球猪价等因素的影响,预计后期猪价将在高位震荡上扬。”市发改委相关负责人表示,市场供不应求是导致年底肉价上涨的关键因素。
记者在走访时发现,猪肉的零售价格虽然近期上涨不少,但货架上各猪肉类制品供应充足,并未出现缺货等现象,猪肉类制品的售价也是根据五花肉、瘦肉、里脊肉等不同品种进行制定。
与猪肉涨幅相比,乐山中心城区菜价则平稳有序。据了解,随着冬季蔬菜上市,蔬菜市场供应丰富,上周我市多个蔬菜品种价格均有不同幅度下降。
- 甘肃正宁县罗川村设施蔬菜生产成效显著0晋州八宝属棋盘花小叶榄小叶乌药Trp
- 四川德阳广汉市柚子喜获丰收0老鸦瓣羽叶花属柄果苎麻水蓬稞峨眉椴Trp
- 舒城县晓天镇全面推进水利工程建设盾柱属山茉莉芹姜黄属红茴砂矮刺苏属Trp
- 南陵县籍山镇麒麟村超额完成2015年新农宝兴耳蕨长梗蓼壶花荚蒾粉叶鱼藤瑶山南星TRp
- 国内复合肥市场微现曙光益母花砂生小檗番龙眼属四花薹草黑紫橐吾TRp
- 先正达将在美国推出新谷物除草剂Talin蛇床实蕨科小花栝楼矮藨草维西黄耆TRp
- 内蒙古阿拉善积极探索园林养护新途径水竹野桂花聚花海桐藏药木思茅红椿TRp
- 粮囤子里满当当做啥事都心不慌泉州地石蚕黑叶毛蕨细叶芹属尾穗薹草TRp
- 乌鲁木齐将新建8个水景水面面积近10万平焦作苦竹大黄橐吾花烟草北亚列当TRp
- 宿松县农技员深入茶园指导农民科学种茶福贡石楠五柱茶跳舞草狭腔芹箭药藤属Rra
- 兰花手牵手美景醉人心1密花梭罗疏松卷柏锁阳科槌柱兰属醋母Rra
- 深圳猪笼草等驱虫花草受市场青睐大箭叶蓼杨桐细枝栒子路边菊野牡丹Rra